【未使用】藤岡牧夫美術館過去のお知らせ

旬の果物

2012.08.11
【未使用】藤岡牧夫美術館過去のお知らせ

ワッサークィーンという果物をご存知でしょうか?
ここ小布施町やお隣の須坂市、中野市で盛んに栽培されており、このあたりではお馴染みの、今が旬の果物です。
桃とネクタリンの交配から生まれた果物で、平成2年に品種登録されたそうですから、長野県以外の方はまだあまりご存知でないかもしれません。
須坂市の中村渡さんが育成されたワッサーの名前の由来は、中村さんの子供の頃のあだ名からきているそうです。
いろいろな果物の宝庫のような小布施ですが、こちらに来られた際には是非ワッサークィーンを味わってみてはいかがでしょうか。
実がしっかりしていて食べやすく、甘味と酸味のバランスがよく、香りもよく、私は大好きです。